TAG 一味

こんにちは！ 今日はタコを買ってきたので一味醤油焼きにしました。マヨネーズとも相性抜群。 作り方はジップロックにむしたこ２５０ｇに醤油大さじ２、、酒大さじ１、一味唐辛子小さじ１、生姜チューブ小さじ１を適当に入れて１晩漬け…

こんにちは〜〜 今日は若鶏の肉付き軟骨を買ってきました！ 醤油と一味唐辛子でシンプルに焼き上げました(^^) 材料 若鶏肉付き軟骨１５０ｇ 醤油大さじ１ 一味唐辛子小さじ１ 刻みネギ適量   若鶏肉付き軟骨一味…

こんにちは〜〜 タラの白子、ふぐの白子めちゃくちゃ美味しいですよね？？ だけど、値段が高い！ふぐの白子なんて超レアで１０００円〜２０００円しますからね！ そして、今回は真鯛の白子です ３００円ぐらいで買えて、しかもフグの…

こんにちはー 厚揚げッて煮ても焼いてもイケてる食材！ 言い換えると失敗しにくい食材ですね(^^) そんな万能厚揚げくん秒でできるアゲアゲレシピ２品作ったよ～ 厚揚げ一味ポン酢 材料 厚揚げ２枚 ポン酢 一味唐辛子 &nb…

こんにちは！ クレソンが１００円。 安いのにどう調理していいか分かんない？人多いよね。 クレソンを美味しく食べたいならしゃぶしゃぶがオススメです。 タレはポン酢とレモン汁を１：１で割ってほんの少し山椒と一味を混ぜておきま…