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マンボウの腸「マンチョウ」酢味噌和え

こんにちは!今日はマンボウの腸で飲みます! 1〜2分湯通しして 水切りして酢味噌をかければ完成です。 コリコリした食感とほとんどクセが無い味なので、割とどんな味付けでも美味しいと思います。