TAG 冷凍保存したマグロ

こんにちは！ 今日はマグロほほ肉です！！ 冷凍庫で冷凍してあったので冷凍焼けして割と汚いですね！ さすがに刺し身で食べるのは抵抗ありますが、煮付けにすれば色味的には大丈夫？？笑 あとは匂いや食感や・・・冷凍焼けすると香り…