こんにちは！ 今日はマグロの心臓になります。 マグロハツ！！ マグロの心臓は心臓本体の赤い部分と、血圧を調整したり、血液を送るポンプの役割がある動脈球と呼ばれる白い部位があります。 今回は動脈球と呼ばれる白い部位になりま…
うまい！！マグロの心臓湯引き刺し
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上質な脂とジューシーさがたまらんッスね〜！！鶏肉の希少部位！「ぼんじり（テール）の旨塩にんにく焼き」レシピ
こんにちは〜〜 昨日、コンビニにお酒と焼き鳥を買いに行った時にぼんじりの焼き鳥が売ってまして コレは買いやな〜〜！！ ッて、お酒を持ってレジに並んでたら、前に並んでいたおじさんにぼんじりの焼き鳥（ラスト１本）を頼まれてし…