TAG 日本酒に合う

ししとう大量～ １００円！ だけど、ししとうッてどう料理する？ 焼くだけでも美味しいおつまみになるけど ごま油、ラー油で少しピリ辛にして和えるだけの簡単おつまみ作ったよー 材料 ししとう１０本ぐらい 塩昆布適量 ごま油小…

クセが強いレバーだけどたっぷりのブランデーで煮れば～めっちゃ美味しい！ お酒に合うおつまみ(^ ^) 材料 豚レバー１００ｇ バター大さじ１ ブランデー大さじ１ 砂糖小さじ１   作り方 ブランデー大さじ１、…

辛いの好きな人にはもの足りないよ？ そのかわり、イカの香りとオクラの風味はコチュジャンソースにあってる！ 素材の味を味わう？食欲の秋(^^) 材料 イカ１２０ｇ オクラ３本 みりん大さじ１ 料理酒大さじ１ コチュジャン…

ホタテ！ キムチ！ チーズ！！ お酒に合わないわけがない(^^) 材料 ホタテ４０ｇ 白菜キムチ２０ｇ チーズ適量 刻みネギ適量   作り方 ホタテをほぐす 中火でフライパンに油をしいてホタテを焼く 香りがで…

  青唐辛子大好きな方？ 辛いの好きな方向けな激辛豚ハツレシピ追加(^^) 材料 豚ハツ１００ｇ 味噌大さじ１ みりん大さじ１ 料理酒大さじ１ 青唐辛子３本   作り方 青唐辛子を細かく刻む 刻んだ…

とろとろ〜〜豚ハツ簡単おつまみレシピ♪ 材料 豚ハツ１００ｇ オクラ３本 みりん大さじ１ 料理酒大さじ１ コチュジャン大さじ１ 砂糖小さじ１   作り方 オクラを食べやすいサイズにカットする みりん大さじ１、…

  たっぷり長芋の簡単ヘルシーおつまみレシピ♪ 材料 長芋５センチぐらい ネギトロ６０ｇぐらい ワサビ小さじ１ 大葉３枚 卵黄１ だし醤油適量   作り方 長芋は皮をむいて細かく刻みネギトロ、ワサビを…

シャキシャキ！簡単！ヘルシーおつまみレシピ♪ 材料 長芋５センチぐらい 辛子明太子２０ｇぐらい マヨネーズ大さじ１ 韓国海苔適量 卵黄１   作り方 長芋は皮をむいて細かく刻んで辛子明太子、マヨネーズを乗せて包…

甘いような？ スパイシーな？ マイルドなソースが豚タンにあってお酒が進みます 材料 豚タン６０ｇ みりん大さじ１ トマトケチャップ大さじ１ お好みソース大さじ１ 刻みネギ適量   作り方 みりん大さじ１、トマト…