とろ〜〜り旨辛!簡単おつまみレシピ♪豚ハツとオクラのコチュジャン焼き

とろとろ〜〜豚ハツ簡単おつまみレシピ♪

材料

  • 豚ハツ100g
  • オクラ3本
  • みりん大さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • 砂糖小さじ1

 

作り方

オクラを食べやすいサイズにカットする

みりん大さじ1、料理酒大さじ1、コチュジャン大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜてソースをつくる

中火でフライパンに油をしいて豚ハツを焼く

火が通ればオクラ、ソースをかけてとろみがついてきたら完成

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