料理

とろ〜〜り旨辛！簡単おつまみレシピ♪豚ハツとオクラのコチュジャン焼き

とろとろ〜〜豚ハツ簡単おつまみレシピ♪

材料

  • 豚ハツ１００ｇ
  • オクラ３本
  • みりん大さじ１
  • 料理酒大さじ１
  • コチュジャン大さじ１
  • 砂糖小さじ１

 

作り方

オクラを食べやすいサイズにカットする

みりん大さじ１、料理酒大さじ１、コチュジャン大さじ１、砂糖小さじ１を混ぜてソースをつくる

中火でフライパンに油をしいて豚ハツを焼く

火が通ればオクラ、ソースをかけてとろみがついてきたら完成

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taipon

おつまみ料理専門家☆ 晩酌レシピ専門家☆ 酒のアテプロデューサー☆ おつまみレシピブロガー☆

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