こんにちは。レシピをご覧いただきありがとうござます。 僕はにんにくをガッツリ効かせた麻婆豆腐が大好きです〜〜。 にんにくの香りと旨味溢れる辛さが病みつきになって食べ始めると本当に止まらなくなります。 この悪魔のような?天…
【簡単】誰でも家庭でシビレる本格「にんにく増し増し旨辛麻婆豆腐」⑤ステップ

こんにちは。レシピをご覧いただきありがとうござます。 僕はにんにくをガッツリ効かせた麻婆豆腐が大好きです〜〜。 にんにくの香りと旨味溢れる辛さが病みつきになって食べ始めると本当に止まらなくなります。 この悪魔のような?天…
こんにちはー 今日は唐辛子とニンニクが効いた「甘辛肉豆腐」を作りました。 お肉に牛ホルモンを使ったことと、甘辛いスープが絡みやすいように絹揚げ豆腐を使っているのがポイントです。 甘辛いプルプルの牛ホルモンと、絹揚げに浸み…
こんにちはー 激辛麻婆ナスをつくりました。 めちゃくちゃ辛いので「辛いの大好き」もしくは「ノリで作ってみようかな?」ッて言うイケてる方向けのレシピです。 今回は使う調味料を豆板醤、甜麺醤、味覇、醤油、料理酒の5つに絞って…