こんにちは! 今日はイタヤ貝でかんぱーいです。 そのままでも問題ないですが、軽く貝を洗います。 手で洗うの疲れるので歯ブラシで洗いました!笑 右側が洗ったやつで、左側が汚れたままの貝です。 洗い終わったらフライパンに入れ…
イタヤ貝の酒蒸し

こんにちは! 今日はイタヤ貝でかんぱーいです。 そのままでも問題ないですが、軽く貝を洗います。 手で洗うの疲れるので歯ブラシで洗いました!笑 右側が洗ったやつで、左側が汚れたままの貝です。 洗い終わったらフライパンに入れ…
こんにちは! 最近いろんな食材をおつまみにして晩酌してますが、どんな食材でおつまみにしても割と美味いんですよね。 こだわらなければ何でも酒のアテになるッてことに気付き始めました笑 さて、今日のおつまみ食材は「ハモの骨」で…
こんにちは〜〜 今日もポカポカ陽気ですね! 辛い事、苦しいこと山ほどあるけど。 まぁ、美味しいお酒でも飲んで、意気揚々と生きようよ〜〜☆ さて、今日は木綿豆腐のねぎ塩焼きです 豆腐料理でもおつまみ思考の味付けですので手軽…
材料 鶏のササミ2つ スライスチーズ パセリ 作り方 油をしいて熱したフライパンにササミを投入 ひっくり返しながら両面をしっかり焼く スライスチーズチーズを乗せる 蓋をして1分 完成 めちゃ簡単!