材料 鶏モモ肉１枚 レモン適量 塩適量 柚子胡椒適量 ブランデー適量 作り方 鶏モモ肉をお皿に入れてブランデーをかける ３０分放置して１度ぬるま湯で洗い流す もう一度ブランデーに漬けて１時間冷蔵庫で冷やす …
安い鶏肉でも臭みを消して素材の味を引き出す！鶏モモ肉のブランデー漬けパリパリチキン
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材料 鶏モモ肉１枚 レモン適量 塩適量 柚子胡椒適量 ブランデー適量 作り方 鶏モモ肉をお皿に入れてブランデーをかける ３０分放置して１度ぬるま湯で洗い流す もう一度ブランデーに漬けて１時間冷蔵庫で冷やす …