材料 アボガド1個 マヨネーズ小さじ1 豆板醤小さじ1 大葉2枚 糸唐辛子適量 作り方 マヨネーズ小さじ1と豆板醤小さじ1を混ぜる 食べやすいサイズに切ったアボガドにかけて和える 大葉を敷いてお皿に盛り付け…
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牛ロースとアボガドの半熟たまご&ピリ辛ソースがけ
材料 牛ロース100g アボガド1個 豆板醤小さじ1 醤油小さじ1 みりん小さじ1 半熟たまご1個 作り方 アボガドを半分に切って割る 基本的にタネが入ってるから注意 アボガドの皮をむく 食べやすいサイズに…
taiponの激辛ハバネロソースの作り方
こんにちは! 激辛好きの皆さまにぴったり!色んな料理に使えるハバネロソースを紹介します。 材料 ハバネロソース 豆板醤 一味唐辛子 ナンプラー ケチャップ 作り方 豆板醤小さじ1 ハバネロソース小さじ1 一味唐辛子小さじ…
箸もお酒も止まらない!タコの旨辛ソース漬けレシピ
材料 タコ 豆板醤大さじ1 醤油大さじ1 料理酒大さじ1 砂糖小さじ1 ごま油大さじ1 水大さじ1 作り方 タコを食べやすい大きさに切る タレをつくる 豆板醤大さじ1 醤油大さじ…
ユッケ風サーモンのピリ辛漬けレシピ
材料 サーモン(刺身用) 豆板醤大さじ1 醤油大さじ1 料理酒大さじ1 砂糖小さじ1 ごま油大さじ1 水大さじ1 卵黄1 作り方 サーモンを食べやすい大きさに切る タレをつくる 豆板醤大さじ1 醤油大さじ1…
煮汁も全て使い切る!ショウガたっぷり、辛すぎてショウガない。鶏モモ肉とショウガの旨辛スープレシピ
鶏肉の旨味とショウガが香る辛いけど美味しいレシピになりました。 そのままお酒のつまみとして食べたけど、ご飯にも、麺にも合うので辛いの好きな人は是非作ってみてください。 材料 鶏モモ肉1枚 ラー油大さじ1 ゴマ大さじ1 醤…
アル中になったおふくろの味
材料 長芋3㎜幅に切る ネギソース ネギねみじん切り 10㎝ サラダ油 小さじ1 醤油 小さじ1 みりん 小さじ1 酒 …