2021.04.25 料理 taipon 豚コブクロの下処理・加熱時間は?臭みなしの絶品旨辛ネギコブクロ漬け こんにちは! 今日はコブクロたっぷり300gで激辛だけど、劇的に美味い酒のおつまみを作りました。辛いの苦手な方はご遠慮なくスルーして下さい。 コブクロの下処理 コブクロに多めの塩、酒をまぶして良く揉みます。ねっとり?ネバ… 続きを読む