こんにちは〜〜 今日は、ツイッターお料理大会で作った「やきとん」を紹介します。 料理ッて言ってもメインは特製味噌ダレがキモ。 なので、豚肉以外の肉(例えば鶏肉)でも、焼き野菜にも合う。 焼肉のタレ味噌バージョンッてイメー…
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豚バラ薄切り肉の梅ニンニク炒め
材料 豚バラ薄切り150g ニンニク2かけ みりん小さじ1 梅ペースト大さじ1 刻みネギ適量 作り方 ニンニクは細かく刻む 中火でフライパンにごま油をしいて刻んだニンニクを加えて炒める 香りがでたら豚バラを…
大根が美味しい簡単ピリ辛おつまみレシピ♪豚バラ肉と大根たまちー焼き
大根の香りがとっても美味しい簡単ピリ辛おつまみレシピ♪ 材料 大根5センチぐらい 豚バラ薄切り30g 麺つゆ大さじ1 ほんだし小さじ1 たまご1 チーズ適量 七味唐辛子適量 作り方 大根は皮むいて食べやすい…