TAG 香り

こんにちは。 今日は休肝日。 弱った体を元気にするためにたっぷり生姜を使った鶏団子スープつくりました！ 材料 鶏むねひき肉２００ｇ 鶏モモ肉ひき肉２００ｇ ※鶏肉は脂のバランスをとるために２種類使用。 ネギ１本 しい…

こんにちは！ 最高に脂の質が良く、一度食べると他の魚は食べれなくなる！ッて言う方もいるほど美味しいお魚「のどぐろ」を買ったのでお酒のつまみに調理しました。 こののどぐろを使って旨みを生かした「炙り」と「味噌汁」の２品を作…

こんにちは！ ブログをご覧いただきありがとうございます(´∀｀=) 今日は普段夜中に酒のツマミとして酔っ払いながら作っている焼き豚をアレンジしました。 コスパも良いし、とっても簡単！しかも、美味しいので興味のある方は読ん…