CATEGORY 料理

こんにちは〜〜 今日はスーパーで１００ｇ２８円の激安鶏ムネ肉を買ってきたよ〜〜 この胸肉をビックリするほどしっとり＆やわらか〜〜く料理しましたのでその方法について説明します☆ 肉は毎日使用する食材！！ ということで、料理…

こんにちは〜〜 毎日暑いですが、いかがお過ごしでしょうか(^^) さて、夏野菜が美味しい季節になりましたね 基本的に緑黄色野菜はカロテンの含有量が豊富なのでビタミンＡの供給源としてガン予防に有効です その中でも今日は「ナ…

こんにちは〜〜 近所に野菜が安いとおばちゃん達に噂になっているコンビニ！！ 激安スーパーではなく、、 コンビニです(^^) ニンジンも、ナスも、玉ねぎも３個で９８円！！ 安くない〜〜！？！？ ッて、ノリ的な感じで買ってき…

こんにちは〜〜 今日はササミに大葉とチーズを挟んで焼いてみました！ あまりおつまみ感はないけど美味しいからまぁええか〜〜 ところでさ、おかずとおつまみの違いッてなんだ〜〜？！？！笑笑 材料 ササミ・・・・・２本 大葉・・…

こんにちは〜〜 こないだ花火大会でバンバンうるさかったけど ジムの帰り、何か夜風は蒸し暑いんだけど懐かしい気分になったのよ〜〜！ 多分１０年ぐらい前に彼女と行った花火大会と同じ風だったのかな〜〜？？？ １０年前も、２０年…

こんにちは〜〜 こんにちは〜〜ッて打ったら、予測変換でこんにゃくは〜〜ッてでるからビックリ！！ きっと僕のスマホも夏バテなんだね(^^) ポテト、、 じゃなくて、ポテチ、、、 じゃなくてポテコ、、、あれ？？ なんだっけ？…

こんにちは〜〜 梅雨も終盤にさしかかってきましたね〜〜 もうじき梅雨明けし、いよいよ夏本番ですね☆ 夏の風邪は治りにくいと言いますが、言い換えれば夏の疲れはとれにくいんです！！ そんな疲れた時の晩酌にゴーヤで１品！！！ …

こんにちは〜〜 今日はぼんじりのピリ辛ソース和えですよ 最近ぼんじりばかり食べてるような・・・笑 まぁ、いっか？！？！ ぼんじりのなんとも言えないジューシーさと鶏の香りがお酒のつまみに最高なんです(^^) 材料 ぼんじり…

こんにちは〜〜 今日はうなぎの肝をつまみに呑んだくれてます(^^) 夏バテ予防にうなぎを食べる習慣は全国的にありますが、実はうなぎの肝もビタミン類が豊富でとっても体に良いんですよ〜〜？！？ 鰻屋に行くと、うな重と肝吸いは…

こんにちは〜〜 みなさんの冷奴で一番美味しい食べ方は何ですか？？？ 僕の一番好きな食べ方は塩とごま油です(^^) 知ってる人は知っている♪ 知らない人は試してね〜〜 美味しい冷奴レシピ ３パックで１００円ぐらいの絹豆腐を…