こんにちはー 花粉症大丈夫ですか?? 1月はいってしまう。 2月は逃げてしまう。 3月は去ってしまう。 あっという間に春がきてしまいますね~~ 目には目を、春には春を!ッということで食用の菜の花「なばな」の肉巻きをつくり…
春先取り!素材の味を活かした簡単おつまみレシピ♪なばなの肉巻きポン酢

こんにちはー 花粉症大丈夫ですか?? 1月はいってしまう。 2月は逃げてしまう。 3月は去ってしまう。 あっという間に春がきてしまいますね~~ 目には目を、春には春を!ッということで食用の菜の花「なばな」の肉巻きをつくり…
こんにちはー 食べた瞬間鼻からツーンとわさびの刺激を味わいつつ、海苔の旨みを味わえるかいわれ大根のレシピです!! かいわれ大根独特の辛いを活かしたおつまみです!乾杯!! 材料 かいわれ大根1束 海苔の佃煮大さじ1.5 わ…
こんにちはー ぼんじりに最近ハマってます! 生姜焼きはなんだか素朴な味だけど、めちゃくちゃつまみになりますよ~~ ぼんじり見つけたら是非作って下さい!!乾杯です(^^) 材料 ぼんじり200g 醤油小さじ2 みりん小さじ…
こんにちはー お寿司のような?お好み焼きのような?ふわふわのポテトサラダと豚肉の旨みをコラボさせた「呑めるポテサラ」 豚肉の旨みが染み込んでてめちゃくちゃ美味しいですよ! 材料 長芋20センチぐらい 味付き塩コショウ適量…
こんにちはー 最近勝手に流行らそうとしている「こんなん流行らんよなぁ~~」シリーズ 流行らそうとしてるのに流行らんよなぁッて矛盾してるけど まぁ、簡単に言うと そんなたいしたレシピじゃないですよ~~ッて意味! だけど、個…
こんにちはー カルボナーラッて言ったらパスタ? そんなイメージかな?? ちゃんとしたの食べたことないんやけどな、カルボナーラって、たまごとチーズとベーコンとブラックペッパーやで?ッて聞いたから ピカ~ン!!ッてお酒の神が…
こんにちはー 今日はぼんじりを焼いてウスターソースとチリパウダーでスパイシーに味付けし、マヨビームで仕上げた簡単おつまみレシピメニューです(^^) 鶏ぼんじりって400gで200円台でコスパも良いし、焼いたらジューシーで…
こんにちはー 魚系のすり身を揚げたさつま揚げを焼いてネギとポン酢とわさびを合わせたタレをかけるだけの簡単おつまみレシピ作りました 簡単すぎるのにめちゃくちゃ美味しいコスパ最高イケとる 材料 さつま揚げ5枚 ポン酢大さじ1…
こんにちはー 今日は豆乳とゴマたっぷりのピリ辛坦々鍋をご飯の上に乗せた「坦々豆乳鍋丼」を作りました 別にご飯を入れずに坦々豆乳鍋でもオッケーだし 麺を入れれば坦々豆乳麺にもなるし 豆腐に乗せれば坦々豆乳やっこになるし ア…
こんにちはー 呑める目玉焼きシリーズ第2弾!!! 「呑める目玉焼き」ってなんか「食べるラー油」みたいやな 「食べないラー油」ッて逆にあるのかな? 何当たり前のこと言ってんだ?!?! ッて思うけど、逆に言うと 当たり前だと…