TAG さっぱりおつまみ

材料 鴨ロース１００ｇ ポン酢大さじ１ 柚子胡椒大さじ半分 刻みネギ適量   作り方 ポン酢大さじ１、柚子胡椒大さじ半分をまぜてソースをつくる 中火でフライパンに油をしいて鴨ロースを焼く 火が通ったらたれをかけ…

ネギたっぷりのふわふわだし巻き卵に辛子明太子たっぷりの明太おろしが合うピリ辛おつまみレシピ♪ 材料 大根３センチぐらい 辛子明太子２０ｇ たまご２個 刻みネギ適量 水１００cc ほんだし小さじ１ 大葉２枚   …

切って混ぜるだけ！ 夜食やダイエット中の方にオススメ！ 材料 きゅうり１本 梅干し２個 塩昆布適量 作り方 きゅうりを食べやすいサイズにカットして梅、塩昆布を混ぜるだけ

さっぱりしてて、甘酸っぱい感じが美味しい！ 材料 セロリ１本 梅干し２個 なめ茸大さじ１   作り方 セロリは食べやすいサイズにカットし、梅干しは種を取り除いて細かく刻む フライパンにごま油をしいてセロリを炒め…

もも軟骨を焼いてソースをからめるだけの簡単おつまみレシピです。 コリコリ食感がやまつきになります。 材料 もも軟骨１５０ｇ お酢小さじ１ 麺つゆ小さじ１ 柚子胡椒小さじ１ 大葉２枚   作り方 お酢、麺つゆ、…

さっぱりしてて 辛いの飽きた時にぴったりですよ。 材料 鶏皮１００ｇ 麺つゆ大さじ１ わさび小さじ１ 大根おろし適量 大葉２枚   作り方 麺つゆ大さじ１、わさび小さじ１を混ぜてタレをつくる 中火でフライパン…

鶏軟骨のコリコリした食感とミョウガの香りでお酒がすすみますよ(^^) 材料 鶏軟骨１００ｇ ミョウガ３つ 麺つゆ大さじ１ わさび小さじ１   作り方 ミョウガは食べやすいサイズにカットする 麺つゆ大さじ１、わ…