鶏軟骨のコリコリした食感とミョウガの香りでお酒がすすみますよ(^^)
材料
- 鶏軟骨１００ｇ
- ミョウガ３つ
- 麺つゆ大さじ１
- わさび小さじ１
作り方
ミョウガは食べやすいサイズにカットする
麺つゆ大さじ１、わさび小さじ１を混ぜてソースをつくる
中火でフライパンに油をしいて軟骨を焼く
焼けたらミョウガ、ソースをかけて軽く炒めて完成
簡単さっぱりおつまみレシピ♪たっぷりミョウガと鶏軟骨のわさび炒め
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