簡単さっぱりおつまみレシピ♪たっぷりミョウガと鶏軟骨のわさび炒め

鶏軟骨のコリコリした食感とミョウガの香りでお酒がすすみますよ(^^)

材料

  • 鶏軟骨100g
  • ミョウガ3つ
  • 麺つゆ大さじ1
  • わさび小さじ1

 

作り方

ミョウガは食べやすいサイズにカットする

麺つゆ大さじ1、わさび小さじ1を混ぜてソースをつくる

中火でフライパンに油をしいて軟骨を焼く

焼けたらミョウガ、ソースをかけて軽く炒めて完成

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