こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は「砂肝」です! 砂肝と言えば酒のつまみの定番ですね!焼いても茹でても美味しい砂肝を今日はニンニクと唐辛子たっぷりの醤油漬けにしてみました(^^) ピリッと辛いですが、ビールやハイボール…
ハマるで?!!砂肝のにんにく唐辛子漬け☆漬け込み期間2〜3日の最強おつまみレシピ

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こんにちは〜〜 今日のおつまみレシピ食材はこんな感じ↓↓ キハダマグロの刺身を買ってきました 普通に刺身で食べてももちろん美味しいんだけど、ニンニクをたっぷり入れて漬けマグロにすれば、刺身とは違った最高のお酒のアテになり…
こんにちは〜〜 スーパーで売ってる「イカそうめん」をにんにく醤油で漬けるだけでめちゃくちゃイケてるお酒のつまみになりました 普通に、お刺身で食べるイカも最高に美味しいけど、ひと工夫するだけで簡単にお酒のアテに最高なイカ料…