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冷凍マグロほほ肉でさっぱりタタキポン酢

こんにちは! こんばんは! おはようございます!! 今日はマグロほほ肉のタタキ?炙り?をさっぱりポン酢醤油で飲み明かしましょう。 ホントは生で、刺身にして食べたかったけれど生で食べれるか分からないので少〜しだけ加熱しまし…

マグロほほ肉の塩焼き

こんにちは! マグロのほほ肉を買ってきました。冷凍だけど。。笑 冷蔵庫で解凍して塩胡椒してグリルで焼きました。シンプルだけど牛肉みたいです!! 現場からは以上です!!笑