こんにちは! 真鯛のたまごがめちゃくちゃ安く売ってたので煮付けにしてみました! たまごとか?白子とか?めちゃくちゃ美味しいお酒のあてになるのに、何でみんな買わないんだろうね?!?! 夜スーパー行くと、売れ残って半額になっ…
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オクラの激辛ガーリックイカそうめん
辛いけど!めっちゃ美味しい!! 材料 イカそうめん50g ニンニク1かけ オクラ2本 唐辛子1本 オリーブオイル 出汁入り味噌小さじ1 みりん小さじ1 作り方 ニンニクはスライスし、唐辛子は細かく刻む オク…
激辛好きが酒のつまみに激辛豚キムチを作ったらこうなった!「簡単」「激辛」「激ウマ」3点セット
材料 ニンニク1かけ 唐辛子3本 豚ミンチ100g キムチ20g 醤油小さじ1 みりん小さじ1 豆板醤小さじ1 ラー油小さじ1 卵黄1 作り方 唐辛子、ニンニクを細かく刻む 中火でフライパンに油をしいて刻ん…
生姜たっぷり!簡単おつまみレシピ!イカそうめんの卵黄醤油漬け乗せ
イカソーメンに醤油漬けをのせて生姜たっぷりのタレをかけるだけの簡単おつまみレシピ♪ 材料 イカそうめん70g 卵黄1 醤油大さじ1 みりん大さじ1 麺つゆ小さじ1 生姜チューブ小さじ1 作り方 卵黄醤油漬け…
焼くだけ簡単おつまみ!もも軟骨の赤味噌温玉マヨ
赤味噌とマヨネーズが合うね(^ ^) 材料 もも軟骨150g 赤味噌大さじ1 みりん大さじ1 だしの素小さじ1 半熟玉子1個 刻みネギ適量 ゴマ適量 マヨネーズ適量 作り方 赤味噌大さじ1、みりん大さじ1、…
えのき&しめじ&エリンギ!キノコたっぷり!激辛きのこ炒め
キノコたっぷり!の簡単おつまみレシピ♪ 材料 きのこ150~200gぐらい (えのき、エリンギ、しめじなど) 醤油大さじ1 みりん大さじ1 豆板醤小さじ1 韓国産中荒唐辛子大さじ1 砂糖小さじ1 作り方 醤油大さじ1、み…
焼くだけ簡単おつまみレシピ!激辛イカリング
唐辛子がきいて辛いけど美味しい(^ ^) 材料 イカリング130g みりん大さじ1 料理酒大さじ1 コチュジャン大さじ1 豆板醤小さじ1 韓国産中荒唐辛子大さじ1 作り方 みりん大さじ1、料理酒大さじ1、コ…
せろりの苦味を活かしたシャキシャキおつまみレシピ♪セロリの甘辛コチュジャンチーズ焼き
セロリってどうやってたべる?? 知らんもん笑っ 材料 セロリの茎1本 みりん大さじ半分 料理酒大さじ半分 コチュジャン大さじ半分 チーズ適量 作り方 みりん大さじ半分、料理酒大さじ半分、コチュジャン大さじ半…
18円のゆでうどんで作る夜食!ピリ辛コチュジャンだれとキムチの焼うどん
うどん!夜食追加(^ ^) 材料 うどん1玉 みりん大さじ1 料理酒大さじ1 コチュジャン大さじ1 粗挽き唐辛子大さじ1 キムチ20gくまらい 作り方 みりん大さじ1、料理酒大さじ1、コチュジャン大さじ1、…
【※ウマ辛注意!】ビール、ハイボールに合う激辛おつまみレシピ♪牛ホルモンと青唐辛子の玉チー焼き
僕のレシピでは定番になってきた青唐辛子と牛ホルモンの簡単おつまみレシピです。 とろ~りチーズと、ふわふわ玉子と、青唐辛子とソースで焼いた牛ホルモン。 お酒に合う食材が全部入ってるね!笑っ 材料 牛ホルモン100g ウス…