焼くだけ簡単おつまみ!もも軟骨の赤味噌温玉マヨ

赤味噌とマヨネーズが合うね(^ ^)

材料

  • もも軟骨150g
  • 赤味噌大さじ1
  • みりん大さじ1
  • だしの素小さじ1
  • 半熟玉子1個
  • 刻みネギ適量
  • ゴマ適量
  • マヨネーズ適量

 

作り方

赤味噌大さじ1、みりん大さじ1、だしの素小さじ1を混ぜてソースを作る

中火でフライパンに油をしいてもも軟骨を焼く

焼けたらソースをかけて水分が飛ぶまで炒める

お皿に取り出して半熟玉子、ゴマ、刻みネギ、マヨネーズをかけたら完成

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