こんにちは! 今日はタイトルの通り、タケノコとキノコ類をポン酢で煮ただけのさっぱりおつまみです。 タケノコは水煮を使ってるので簡単です。 フライパンに切ったタケノコと、キノコ類を入れて、水とポン酢醤油を1:1で! 唐辛子…
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えのき&しめじ&エリンギ!キノコたっぷり!激辛きのこ炒め
キノコたっぷり!の簡単おつまみレシピ♪ 材料 きのこ150~200gぐらい (えのき、エリンギ、しめじなど) 醤油大さじ1 みりん大さじ1 豆板醤小さじ1 韓国産中荒唐辛子大さじ1 砂糖小さじ1 作り方 醤油大さじ1、み…