こんにちは！ 今日も簡単なおつまみ作って飲み明かしましょう！ 今日は富士山サーモンの醤油漬け。 一口サイズに切る！ 醤油、みりんを同じ割合で合わせたタレに３０分〜１時間冷蔵庫で漬ける！ ちょこっとワサビで最高〜！！ 乾杯…
あまぁ〜くて美味しい！！富士山サーモンのあっさり醤油漬け
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サーモンの希少部位「ハラス」の簡単料理！鮭ハラスのみりん焼きレシピ
こんにちは〜〜 脂が乗ってお酒のおつまみにぴったりなサーモンハラスをみりん焼きにしてみました！ 焼くだけだから、とっても簡単に美味しいおつまみが完成しますよ！ 材料 鮭ハラス１４０ｇ 麺つゆ大さじ半分 みりん大さじ１ ご…
ユッケ風サーモンのピリ辛漬けレシピ
材料 サーモン（刺身用） 豆板醤大さじ１ 醤油大さじ１ 料理酒大さじ１ 砂糖小さじ１ ごま油大さじ１ 水大さじ１ 卵黄１ 作り方 サーモンを食べやすい大きさに切る タレをつくる 豆板醤大さじ１ 醤油大さじ１…
寿司屋にサーモンはない？！サーモンを生で食べると危ない理由
こんにちは！ ブログをご覧いただきありがとうございます！ 最近、晩酌のつまみで食べるサーモンのお刺身。 とっても美味しいんですが、実はサーモンを生で食べると危険なこともあるんですよ。 腹痛、嘔吐の原因 サバのお刺身も危険…