こんにちは!! 最近は鍋物が人気なのか?野菜売り場にはズラリ〜〜ッとネギが山積みになってますね(^^) もちろん鍋もいいけど、ネギッて焼くと甘〜〜く?辛〜〜く??美味し〜〜く???なるんです!! ぜひ、今夜のとりあえず1…
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旨辛!ジューシー!!鶏手羽先を使った簡単料理♪「手羽先のピリ辛煮込み」レシピ
こんにちは〜〜 今日は手羽先料理ッ♪ ジューシー、旨辛、簡単!3点セットです 材料 手羽先300g 水200cc 味覇大さじ1 豆板醤大さじ1 醤油小さじ1 長ネギ1本 手羽先のピリ辛煮込みレシピ 長ネギを…
にんにく香る!ネギたっぷり美味しいお酒のアテ料理♪「エビのうま塩炒め」レシピ
こんにちは〜〜 今日はえびが半額だったよ〜〜 だからエビをニンニクと中華スープの素で炒めた「エビのうま塩炒め」を作りました! な〜んか最近半額品ばっかり買ってるような笑 でも、大丈夫!料理は食材の値段は関係ないのよ?? …
日本酒にぴったり!簡単おつまみレシピ♪油揚げのねぎ醤油焼き
簡単でコスパも良く、日本酒にぴったり合う。 材料 油揚げ2枚 刻みネギ適量 醤油適量 生姜チューブ適量 作り方 中火で熱したフライパンで油揚げを焼く 両面が軽く焦げてきたら取り出して食べやすいサイズにカット…
日高昆布と突き抜ける魚介系の香りでお酒が止まりません!taiponのつゆだく出汁巻き卵焼き
つゆだくになった卵焼き。 めだまオヤジもびっくりだよね。 昆布だしと辛子明太子は相性が抜群だよ。 ぜひ一度作って〜〜〜〜??? 材料 卵2個 辛子明太子大さじ1 カニ棒4本 刻みネギ適量 水250cc 日高昆布適量 醤油…
名古屋風?!フワフワ卵と鶏モモ肉に手羽先のタレぶっかけ卵焼きレシピ
こんにちは! 鶏肉の旨味とフワフワ卵が癖になってどんだけでも食べれちゃうレシピです。 辛くないので老若男女問わず大好き?だと思います。 タレも手羽先のタレなので名古屋風な雰囲気になれると思います。 材料 鶏モモ肉150g…
煮汁も全て使い切る!ショウガたっぷり、辛すぎてショウガない。鶏モモ肉とショウガの旨辛スープレシピ
鶏肉の旨味とショウガが香る辛いけど美味しいレシピになりました。 そのままお酒のつまみとして食べたけど、ご飯にも、麺にも合うので辛いの好きな人は是非作ってみてください。 材料 鶏モモ肉1枚 ラー油大さじ1 ゴマ大さじ1 醤…
長芋のネギ&パクチー焼きをハバネロソースで激辛にしたおつまみ
こんにちは! 長芋のネギ焼きって言うとポン酢とかさっぱり系のタレに付けて食べるやん?? 今日はハバネロソースを作り、どうやって食べようか悩んで長芋のネギ&パクチー焼きに付けてみました。 せっかくの素材の味が台無し!ッて言…
簡単!美味いお酒の肴!旨辛ミノ、ホルモンキムチ炒め
こんにちは! ブログをご覧いただきありがとうございます。 お酒の肴にぴったりなホルモンキムチの作り方あげます。 材料 ミノ ホルモン ネギ ニラ 塩胡椒 キムチの素 作り方 ミノ100g &牛ホルモンを熱したフライパンに…
ナスの煮浸し作りました!簡単野菜レシピ
こんにちは! 茄子の煮浸し🍆 とっても美味しいからレシピあげます^_^ 材料 茄子3本 めんつゆ 水 生姜チューブ サラダ油 たったこれだけ!!笑っ …