TAG ポン酢

なまこポン酢

こんにちは! なまこが食べたくて買ってきました! 赤なまこです。 切ってポン酢をかけるだけ。コリコリ食感がお酒に合います。 一味や七味唐辛子を少し足せば更に美味しいです。 硬いのが苦手な場合、さっと熱湯にくぐらせ冷水で締…

脂ノリノリ♪熟成真イワシとセロリを混ぜて焼いたらめっちゃ美味いおつまみになってまった!!

こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は「真イワシ&セロリの葉」です。熟成した真イワシの切り身とセロリを焼いてみたところめちゃくちゃ美味かったので紹介したいと思います!! こちらが買ってきた真イワシなんですけど、めっちゃ肉付…

レンチン&さっぱり!えのき茸でエノキポン酢

こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます!! 冷蔵庫でえのき茸を発見したのでポン酢をかけていただきました(^^) 俗に言う「えのきポン酢」って言うヤツですね!定番のおつまみだけに、比較的手を汚さず簡…

3度の飯よりお酒好き!家飲みを極めるさっぱり砂肝レシピ♪焼くのもいいけど湯引きもアリ?!

こんにちは〜〜 毎日夜な夜なお酒を飲んでる方に悪い人はいません なぜなら、そうゆう人はみんなバカだからです笑笑 バカって言うと怒る人が数名いるかも?? でも誤解しないでほしいのですが、これからの世の中絶対にバカの方が人生…

2分茹でるだけ!!お酒のアテにめちゃくちゃ美味しい絹さやの食べ方☆「きぬさやゆずぽん刺し」レシピ

こんにちは! 春から夏にかけての旬な食材「絹さや」 大量にもらいましたので絹さやポン酢でお酒のアテにいただきましたよ〜〜 このレシピは、茹でることで色も綺麗で、とっても甘くなる絹さや独特の素材の味を生かしてます ポン酢と…