こんにちは〜〜 毎日毎日暑すぎるおかげでビールが美味い!! 疲れた体には苦〜〜いゴーヤが最高ですね! 材料 ゴーヤ半分 味覇小さじ1 レモン大さじ1 白ネギ20センチ ゴーヤネギ塩レモン焼きレシピ 白ネギを細かく刻む ゴ…
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和えるだけで簡単ピリ辛おつまみレシピ♪アボガドとレモンのラー油マヨ
切って和えるだけだから簡単に作れて片付けもラク! そして美味しいからアボカド好きな人にオススメ!! 材料 アボカド1個 スライスレモン1枚 ごま油小さじ1 醤油大さじ半分 マヨネーズ大さじ半分 ラー油大さじ半分 ごま適量…
青唐辛子の簡単激辛さっぱりおつまみレシピ♪砂肝のガーリックオニオンレモン炒め
やっぱり青唐辛子美味しいね! 砂肝のコリコリした食感と、玉ねぎソースの甘さと青唐辛子のガツンとした辛さがグッド♪ 材料 砂肝100g 青唐辛子3本 レモン汁大さじ1(ポッカレモンとか) 玉ねぎ4分の1 塩コショウ小さじ…
タコのピリ辛ニンニク甘酢炒めハイボールkiller
改めて思う、本当に大切なモノは・・・ タコや~~!! 材料 タコ100g ニンニク1かけ 小麦粉適量 オリーブオイル多め 酢大さじ1 豆板醤小さじ1 醤油小さじ1 みりん小さじ1 砂糖小さじ1 大葉2枚 レモン1かけ 糸…
言っとくけど?!一口目でムセて鼻から麺が出そうになりました!!たいぽんの激辛ガーリック焼きそばゲゲゲのゲ〜♪
材料 麺1パック アスパラ2本 ベーコン30gぐらい ニンニク1かけ 水50cc 味覇(中華スープの素)小さじ1 ニンニクチューブ小さじ1 豆板醤小さじ1 ブラックペッパー小さじ1 粉唐辛子小さじ1 クレソン適量 レモ…
コリコリ食感とさっぱり激辛さがクセになる豚のコブクロ旨辛ソース炒め
材料 豚のコブクロ100g クレソン適量(別の香草で代用可) レモン1かけ ごま油小さじ1 コチュジャン小さじ1 粉唐辛子小さじ1 ニンニクチューブ小さじ1 料理酒大さじ1 作り方 はじめにソースを作る ご…
安い鶏肉でも臭みを消して素材の味を引き出す!鶏モモ肉のブランデー漬けパリパリチキン
材料 鶏モモ肉1枚 レモン適量 塩適量 柚子胡椒適量 ブランデー適量 作り方 鶏モモ肉をお皿に入れてブランデーをかける 30分放置して1度ぬるま湯で洗い流す もう一度ブランデーに漬けて1時間冷蔵庫で冷やす …
レモンが効く!シャキシャキ野菜と鶏肉のさっぱり小鍋レシピ
材料 鶏モモ肉1枚 豆苗半分 レタス3枚 水400cc 生姜チューブ3センチ 中華スープの素小さじ1 ナンプラー小さじ1 胡椒適量 レモン3枚 作り方 鍋に水400ccを沸騰させる 生姜チューブを3センチほ…
焼酎に合うさっぱり塩レモンサラダ
クレソンとアイスプラント余ったから適当にサラダにしました。 セロリや水菜、ミツバやパクチー だいたいどんな野菜でもいけます。 材料 クレソン適量 アイスプラント適量 レモン汁小さじ1 塩小さじ半分 オリーブオイル小さじ半…