こんにちは! 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます! 今日はスルメイカのゲソ(足の部分)でおつまみをつくりました。 まず、切り開いたゲソを薄めの食塩水に1時間ぐらい漬けます。 食塩水が濃いと塩辛くなりますのでご…
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イカげそ甘辛コチュジャンマヨ焼き
こんにちはー イカの下足が安くなってたので買ってきました。 コチュジャンの甘辛いタレで炒めてマヨ七味でいただきました(^^) 材料 イカのげそ160g ニンニク2個 醤油大さじ半分 みりん大さじ1 コチュジャン小さじ2 …