TAG 下足

旨味の塊!スルメイカゲソ干し焼き

こんにちは! 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます! 今日はスルメイカのゲソ(足の部分)でおつまみをつくりました。 まず、切り開いたゲソを薄めの食塩水に1時間ぐらい漬けます。 食塩水が濃いと塩辛くなりますのでご…

イカげそ甘辛コチュジャンマヨ焼き

こんにちはー イカの下足が安くなってたので買ってきました。 コチュジャンの甘辛いタレで炒めてマヨ七味でいただきました(^^) 材料 イカのげそ160g ニンニク2個 醤油大さじ半分 みりん大さじ1 コチュジャン小さじ2 …