こんにちは! 今日はマグロほほ肉で呑みたいと思います!! ほほ肉は刺身で食べたかったんですが、このマグロほほ肉は冷凍&加熱用で売られていたのでどーかな? ネットで調べると鮮度の良い生モノは刺身で食べれると、、 僕はネット…
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簡単おつまみ!牡蠣の酒蒸しポン酢がけレシピの作り方
材料 牡蠣5個 水400cc 料理酒大さじ2 ポン酢適量 大葉2枚 刻みネギ適量 糸唐辛子適量 作り方 鍋に水400ccを入れ沸騰させる 牡蠣を投入し料理酒大さじ2を入れる 蓋をして4分加熱 ザルに取り出し…