TAG 日本酒に合う

春菊がめちゃくちゃ美味しい！ 材料 春菊 豚バラスライス ポン酢 七味唐辛子   作り方 沸騰した鍋に春菊と豚肉を湯通ししてお皿に取り出してポン酢、七味唐辛子をかけたら完成

材料 ハラミ１５０ｇ カレー粉大さじ半分 ラー油大さじ半分 マヨネーズ大さじ１   作り方 カレー粉大さじ半分、ラー油大さじ半分、マヨネーズ大さじ１を混ぜてソースをつくる 中火でフライパンに油をしいてハラミを焼…

豚トロやいて炒めるだけの簡単おつまみレシピ♪ 材料 豚トロ１８０ｇ ネギ１本 料理酒大さじ１ 鶏ガラスープの素大さじ半分 ごま油大さじ1.５   作り方 ネギは細かく刻む 料理酒大さじ１、鶏ガラスープの素大さじ…

刻んだキャベツと市販のなめ茸をチーズで炒めてラー油をかけるだけ！ 材料 キャベツ３枚ぐらい なめたけ大さじ１～２ ほんだし小さじ１ チーズ適量 ラー油大さじ半分   作り方 中火でフライパンに油をしいて刻んだキ…

材料 山東菜２本 ウインナー１００ｇ 醤油大さじ半分 みりん大さじ１ ラー油小さじ１   作り方 山東菜とウインナーは食べやすいサイズにカット   醤油大さじ半分、みりん大さじ１、ラー油小さじ１を混ぜ…

ふわふわな納豆明太玉子ソースが焼けた厚揚げにしっかり絡んで美味しいです 材料 厚揚げ１枚 水１００cc ほんだし小さじ１ 納豆１パック 水溶き片栗粉大さじ１ 卵１個 辛子明太子１０～２０ｇ   作り方 厚揚げを…

カレー粉、ラー油でピリ辛にてみました。 材料 ハラミ１５０ｇ ウスターソース大さじ１ マヨネーズ大さじ１ カレー粉小さじ１ ラー油小さじ１   作り方 ウスターソース大さじ１、マヨネーズ大さじ１、カレー粉小さじ…

シャキシャキした食感とまいたけの香りが美味しかった！ 材料 山東菜２本 舞茸適量 マヨネーズ大さじ１ ラー油大さじ半分 粗挽き唐辛子大さじ半分 麺つゆ大さじ半分 醤油小さじ１   作り方 山東菜２本、舞茸適量を…

美味しかった(^^) 材料 ホタテ１００ｇ 辛子明太子１０ｇ 生姜チューブ大さじ半分 ポン酢大さじ半分   作り方 辛子明太子１０ｇ、生姜チューブ大さじ半分、ポン酢大さじ半分を混ぜてソースを作る 中火でフライパ…

めっちゃ美味いよ！ 材料 厚切りベーコン８０ｇ 山東菜２本 梅干し２個 塩昆布５ｇ   作り方 ベーコン、山東菜を食べやすいサイズにカットし、梅干しは刻んでペースト状にする 中火でフライパンにごま油をしいてベー…