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最高な肴!本マグロ血合いの照り煮

こんにちは! 今日はマグロの血合いの煮付けで飲み明かしましょう!! 小さめの鍋に血合いを入れて水と醤油と砂糖、スライスした生姜を入れます。 (※調味料の割合は、血合いの量が400gだった場合は、水400ccに濃口醤油40…