こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます! 今日の食材は「スズキのカマ」です。 塩を振ってグリルで焼くだけです。 強火で1〜2分ぐらいずつこまめに裏返して両面を焼き上げるのがコツ!! 白身なのでブリ…
TAG 柚子ポン
簡単下処理で臭みなし!!お酒のアテにめちゃ美味鶏肝料理♪「鶏肝ポン酢」レシピとカンピロバクター食中毒対策
こんにちは〜〜 今日は鶏の肝を柚子ポンで「鶏肝ポン酢」にしていただきました! 焼肉屋へ行くとレバーッて言われて、なんだか独特の匂い?があるので嫌いな人も多いですが、簡単な下処理をすれば匂いは気にならないレベルにできます …