TAG 簡単おつまみレシピ

2018.12.23 料理

豚バラ薄切り肉の梅ニンニク炒め

材料 豚バラ薄切り１５０ｇ ニンニク２かけ みりん小さじ１ 梅ペースト大さじ１ 刻みネギ適量   作り方 ニンニクは細かく刻む 中火でフライパンにごま油をしいて刻んだニンニクを加えて炒める 香りがでたら豚バラを…

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2018.12.20 料理

激辛大好き！旨辛おつまみレシピ♪ホタテチリ

こんにちは！ 昨日のエビチリに引き続き、今日はホタテチリです。 作り方はエビチリと同じです。 ただ、ホタテの場合焼いたときの香りが凄くいいので同じ味付けでも全然別物のレシピだと感じました(^^) もちろん美味しいので激辛…

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2018.12.20 料理

焼くだけ！鴨ロース柚子胡椒ポン酢

材料 鴨ロース１００ｇ ポン酢大さじ１ 柚子胡椒大さじ半分 刻みネギ適量   作り方 ポン酢大さじ１、柚子胡椒大さじ半分をまぜてソースをつくる 中火でフライパンに油をしいて鴨ロースを焼く 火が通ったらたれをかけ…

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2018.12.18 料理

ぷりっぷり！！エビが美味しい激辛エビチリ

材料 えび１００ｇ 唐辛子１本 ニンニク１かけ 豆板醤小さじ１ トマトケチャップ大さじ１ 料理酒大さじ１ ブラックペッパー小さじ半分 中華スープの素（味覇）小さじ１ 水５０cc 水溶き片栗粉 ラー油小さじ２  …

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2018.12.14 料理

なばなの柚子胡椒ポン酢七味唐辛子がけ

材料 なばな３本 ポン酢大さじ１ 柚子胡椒大さじ半分 七味唐辛子適量   作り方 ポン酢大さじ１、柚子胡椒大さじ半分を混ぜてタレを作る 鍋にたっぷり水を沸騰させる なばなをいれて１～２分茹でる 取り出して水気を…

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2018.12.13 料理

激辛系！納豆チーズオムレツ

材料 豚ミンチ１００ｇ 青唐辛子１本 納豆１パック チーズ２０ｇ 卵２個 ブラックペッパー適量 ウスターソース大さじ１ ケチャップ大さじ１ タバスコ小さじ半分 一味唐辛子小さじ半分 刻みネギ適量   作り方 ウ…

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2018.12.13 料理

テリヤキやげんなんこつ〜〜

材料 やげんなんこつ１２０ｇ 醤油小さじ２ みりん小さじ２ ブラックペッパー小さじ半分 刻みネギ適量   作り方 中火でフライパンに油をしいて軟骨を焼く 火が通ったら醤油小さじ２、みりん小さじ２、ブラックペッパ…

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