クセが強いレバーだけどたっぷりのブランデーで煮れば~めっちゃ美味しい! お酒に合うおつまみ(^ ^) 材料 豚レバー100g バター大さじ1 ブランデー大さじ1 砂糖小さじ1 作り方 ブランデー大さじ1、…
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ビール!ハイボールが止まらない極厚牛タンのスパイシー炒め
初!牛タンレシピ(^^) 材料 牛タン80g トマトケチャップ大さじ1 麺つゆ小さじ1 チリペッパー小さじ1 作り方 トマトケチャップ大さじ1、麺つゆ小さじ1、チリペッパー小さじ1を混ぜてソースをつくる …
焼くだけ!簡単!甘辛おつまみレシピ♪ヤングコーンとキムチチーズ炒め
ヤングコーンの簡単おつまみレシピ追加です! 材料 ヤングコーン5本 砂糖小さじ1 白菜キムチ20gぐらい チーズ適量 作り方 ヤングコーンは食べやすいサイズにカット 中火でフライパンに油をしいてヤングコーン…
ニンニク、青唐辛子たっぷり激辛おつまみ♪豚ロース焼き温玉のせ
激辛トンテキ風豚ロース焼きレシピ! 辛いの好きな人にオススメ!! 焼くだけ簡単おつまみ♪ 材料 豚ロース150g ウスターソース大さじ2 みりん大さじ1 ニンニク2かけ 青唐辛子3本 作り方 ニンニク、青…
シャキシャキ食感!さっぱりおつまみ!長芋チーズ焼き
材料 長芋5センチぐらい たまご1個 麺つゆ大さじ1 チーズ適量 作り方 長芋は細かく刻む たまごと刻んだ長芋、麺つゆ大さじ1を混ぜる フライパンで焼く 焼けてきたら半分に折り返してチーズを乗せる 蓋をして…
簡単!おつまみレシピ♪豚ハツのバター醤油マヨ
豚ハツのおつまみレシピ追加しました! 材料 豚ハツ100g バター大さじ1 麺つゆ大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ半分ぐらい マヨネーズ適量 刻みネギ適量 作り方 麺つゆ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖…
【※ウマ辛注意!】ビール、ハイボールに合う激辛おつまみレシピ♪牛ホルモンと青唐辛子の玉チー焼き
僕のレシピでは定番になってきた青唐辛子と牛ホルモンの簡単おつまみレシピです。 とろ~りチーズと、ふわふわ玉子と、青唐辛子とソースで焼いた牛ホルモン。 お酒に合う食材が全部入ってるね!笑っ 材料 牛ホルモン100g ウス…
焼くだけシンプルピリ辛おつまみレシピ♪厚揚げと青唐辛子焼き塩昆布のせ
さっぱりしてるけど辛い! 青唐辛子めっちゃ美味い~~!!! 材料 厚揚げ1枚 青唐辛子3本 ポン酢大さじ1 塩昆布適量 作り方 厚揚げ、青唐辛子は食べやすいサイズにカット 中火でフライパンに油をしいて焼く …
焼くだけシンプルおつまみレシピ♪イカの醤油焼き明太マヨがけ
こってりしてるけど美味しい! ビールやレモンサワー、ハイボールにあう!! 材料 イカ100g マヨネーズ大さじ1 辛子明太子大さじ1 醤油小さじ1 みりん小さじ1 砂糖小さじ半分ぐらい 刻みネギ適量 作…
ソースの香りでお酒ススム♪牛ホルモンと厚揚げのニンニクソース焼き
僕のお酒のつまみでホルモンは定番ですね!! 今日は厚揚げを一緒に焼いてみましたよ。 モチモチした食感と脂が染みてとっても美味しかったので是非作ってみて下さい。 材料 牛ホルモン100g 厚揚げ1枚 ウスターソース大さじ…