こんにちは! 最高に脂の質が良く、一度食べると他の魚は食べれなくなる!ッて言う方もいるほど美味しいお魚「のどぐろ」を買ったのでお酒のつまみに調理しました。 こののどぐろを使って旨みを生かした「炙り」と「味噌汁」の2品を作…
のどぐろ(あかむつ)を頭から尻尾まで無駄無く使って簡単、美味しい炙りと味噌汁レシピ

こんにちは! 最高に脂の質が良く、一度食べると他の魚は食べれなくなる!ッて言う方もいるほど美味しいお魚「のどぐろ」を買ったのでお酒のつまみに調理しました。 こののどぐろを使って旨みを生かした「炙り」と「味噌汁」の2品を作…
材料 豚肉 チンゲンサイ しいたけ ホタテ えび ネギ ウスターソース オイスターソース 鶏ガラスープの素 醤油 塩コショウ 材料は他にも白菜やゴーヤとかキクラゲとかにんじんとか色々入れたら美味しいと思います。 うずらの…
こんにちは! スーパーで鶏肉が安かったので作ってみました。 材料で準備するもの ・鶏モモ肉・温泉たまご・大葉・強力粉・醤油・みりん・砂糖 作り方 鶏モモ肉を2〜3センチぐらいに切ります。 強力粉をまぶします…
こんにちは! ローストビーフ丼作ってみました。 ローストビーフを切って盛り付けるだけなのでとっても簡単! しかも、ちょっと豪華に見える?!笑っ ローストビーフの作り方はアレンジ自在な簡単ローストビーフを参考にして下さい。…
こんにちは。 ブログをご覧にいただきありがとうございます! 今日は老若男女が大好きなローストビーフを作りましたので作り方あげます^_^ 材料 牛モモブロック 生姜チューブ ニンニクチューブ 塩胡椒 オリーブオイル 基本的…
こんにちは! ブログをご覧いただきありがとうございます^_^ 長芋の肉巻きを作りましたので簡単にレシピをまとめてみました。 詳細や、アドバイスなど是非コメント頂けると嬉しいです!! 揃える材料一覧 長芋(いるだけ) 豚肉…