こんにちは! 今日はマグロの血合いを買ってきました。 血合いの場合は基本的に加熱用として売られています。 煮付けや唐揚げ、味醂焼き、ステーキ、ジャーキーとおつまみには最高の食材です。 おまけに値段も安く、栄養価も高いため…
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絶品☆美味しい!サバの白子ポン酢と日本酒で乾杯!
こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は、「サバの白子」です。 いろいろな魚の白子をポン酢を食べてきましたが、個人的にはトップ3に入るぐらい美味しいと思いますよ! 個人的な完全に好みの話ですがね!笑 材料 サバの白子 塩 酒…