TAG 酢味噌

こんにちは！ 今日もお疲れ様です！！ 今日は豚ミノと言われているガツ芯の酢味噌和えで飲み明かしましょう。 クセがなく、少し弾力がある食感が特徴で、割とどんな味付けにも合います。 ガツ芯を２〜３分ゆで氷水で締め、食べやすい…

食べてるうちにじわじわ汗が出てきて、口の中がピリピリ痛くなります。 めっちゃ美味しいから安心して下さい！ お酒が進みますよ！ 材料 豚ハツ１００ｇ お酢大さじ１ タバスコ小さじ２ 味噌大さじ半分 刻みネギ適量 ごま適量 …

長芋のシャキシャキした食感と青唐辛子の辛さが酢味噌と合うから ビール、日本酒、焼酎などどんなお酒にもあうおつまみレシピです。 材料 長芋５センチぐらい 青唐辛子４本 酢大さじ１ 味噌大さじ１ みりん小さじ１  …