こんにちはー 今日はスーパーで買ってきたカツオのたたきにニンニク、ネギ、ミョウガとたっぷりの薬味を乗せていただきました! 薬味をたっぷり効かせることでカツオ独特の臭み?は全然感じませんでした ちょっと苦手だなぁ〜〜ッて方…
2019年4月6日
「マンダイ」を使ったコスパ最高!ネギマ鍋レシピ
こんにちはー 今日はネギマ鍋を作りました(^^) ネギマ鍋は「ネギ」と「マグロ」を使った鍋です スジの多いマグロはお刺身で食べると食べにくいですよね? でもあのスジはコラーゲンでできてるので加熱すると柔らかくなります(^…
乗せるだけ!食べ方簡単♪栄養満点レシピ☆シラスとアカモクユッケ
こんにちはー 今日は海藻の中でも特に栄養価の高いスーパーフードッて言われてる「アカモク」をユッケ風にしてみました(^^) 腸内環境改善やダイエット中にオススメのネバネバ系ですね! 材料 シラス50g アカモク50g 刻み…