今夜のおつまみに!薬味たっぷり臭みなし☆簡単料理で美味しいカツオのたたきレシピ

こんにちはー

今日はスーパーで買ってきたカツオのたたきにニンニク、ネギ、ミョウガとたっぷりの薬味を乗せていただきました!

薬味をたっぷり効かせることでカツオ独特の臭み?は全然感じませんでした

ちょっと苦手だなぁ〜〜ッて方でも美味しいッて思ってもらえる!!・・・ッと、いいなぁ〜〜(^^)

材料

  • カツオのたたき300g
  • 刻みネギたっぷり
  • ミョウガ3個
  • ニンニク2かけ
  • ポン酢大さじ1
  • 麺つゆ大さじ1
  • 生姜チューブ小さじ2

 

レシピ

カツオのたたきを切って皿に並べる

ミョウガ、ニンニク、刻みネギをたっぷりのせる

ポン酢大さじ1、麺つゆ大さじ1、生姜チューブ小さじ2を混ぜタレを作りかけたら完全

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