こんにちは〜〜
今日のおつまみ食材は「牛ミノ」です。
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そして、このキムチの素!
牛ミノをボイルしてキムチの素に漬け込むだけ!!
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めっちゃ美味しい晩酌のアテが完成ですよ〜〜
材料
- 牛ミノ200g
- キムチの素適量
レシピ
鍋にたっぷりの湯を沸かす
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牛ミノを入れ1〜1分30秒茹で、冷水でしっかり洗う
キッチンペーパーでしっかり水気をとる ジップロックへ牛ミノを入れ、キムチの素をいれる 冷蔵庫で1日漬ければ完成 ピリ辛で食べ応えのあるおつまみレシピです! では、また更新します!good-bye♪☆※茹ですぎると固くなってしまうのでさっと茹でればオッケー
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