TAG つまみ

シシトウのシャキシャキした食感とコチュジャンの辛さが病みつきになります。 簡単なのにしっかりお酒に合います。 材料 シシトウ１パック コチュジャン大さじ１ ゴマ小さじ１ ごま油大さじ１ ラー油適量 作り方 シシトウを食べ…

こんにちは！ 鶏肉の旨味とフワフワ卵が癖になってどんだけでも食べれちゃうレシピです。 辛くないので老若男女問わず大好き？だと思います。 タレも手羽先のタレなので名古屋風な雰囲気になれると思います。 材料 鶏モモ肉１５０ｇ…

こんにちは！ 生姜たっぷり！九条ネギたっぷり！ 老若男女大歓迎のつくねつくりました。 材料 鳥ひき肉３００ｇ 生姜大きめ１つ ネギ半分 片栗粉大さじ１ 塩小さじ１ 醤油大さじ１ みりん大さじ１ コチュジャン大さじ１ 糸…

材料 アスパラ 厚切りベーコン たまご１個 塩コショウ パセリ 作り方 アスパラの下３センチぐらい削ぎ落とす ベーコンは厚切りに切る アスパラに塩コショウして揉み込む 油をしいて中火で熱したフライパンにアスパラとベーコン…

こんにちは。 スーパーで豆腐が安いのでお酒のおつまみを作りました。 ニンニクの香りとガツンと辛いキムチが相性抜群です。 材料 ・木綿豆腐１丁 ・キムチ ・醤油大さじ１ ・みりん大さじ１ ・砂糖小さじ１ ・ニンニクチューブ…

まず、あさりを洗って 熱したフライパンにだして 酒をぶっかけて 軽く醤油をたらして蒸し焼き２分 完成です。

こんにちは！ 最高に脂の質が良く、一度食べると他の魚は食べれなくなる！ッて言う方もいるほど美味しいお魚「のどぐろ」を買ったのでお酒のつまみに調理しました。 こののどぐろを使って旨みを生かした「炙り」と「味噌汁」の２品を作…

こんにちは。 ブログをご覧にいただきありがとうございます！ 今日は老若男女が大好きなローストビーフを作りましたので作り方あげます^_^ 材料 牛モモブロック 生姜チューブ ニンニクチューブ 塩胡椒 オリーブオイル 基本的…

こんにちは！ 茄子の煮浸し🍆 とっても美味しいからレシピあげます^_^   材料 茄子３本 めんつゆ 水 生姜チューブ サラダ油   たったこれだけ！！笑っ    …

こんにちは！ ブログをご覧いただきありがとうございます^_^ 長芋の肉巻きを作りましたので簡単にレシピをまとめてみました。 詳細や、アドバイスなど是非コメント頂けると嬉しいです！！ 揃える材料一覧 長芋（いるだけ） 豚肉…