こんにちは。
スーパーで豆腐が安いのでお酒のおつまみを作りました。
ニンニクの香りとガツンと辛いキムチが相性抜群です。
材料
・木綿豆腐1丁
・キムチ
・醤油大さじ1
・みりん大さじ1
・砂糖小さじ1
・ニンニクチューブ適量
・片栗粉
・バター
作り方
豆腐の水分をキッチリペーパーで吸う
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豆腐を切る
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片栗粉をまぶす
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油をしいて熱したフライパンへ投入
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軽く茶色になるまで焼く
![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/03/2FD1A15A-114E-4243-B5E5-C3EDC5581A13-300x300.jpeg)
醤油大さじ1と、みりん大さじ1と、砂糖小さじ1水大さじ1とニンニクをまぜる
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フライパンへ投入。少しバターを加える
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![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/03/7B8C52A2-5107-4D50-B2CE-592C36AF5E24-300x300.jpeg)
とろっとしてきたらお皿に盛って、キムチをのせて完成です(キムチがなくても美味しいです)
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