TAG 簡単おつまみ

こんにちは！ だいぶ涼しくなってきましたね。暑さが緩くなってきたせいか？ビールよりも焼酎を飲む量が増えてきたような気がします。 なんか、そうゆうのないですかね？春はウイスキー、夏はビールやハイボール、秋は焼酎、冬は日本酒…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます。 今日は豚肉ブロックを和パスタの素で味付けした焼き豚チャーシューを作りました。 作り方は、鍋に豚バラブロック、ネギの青い部分としょうが１枚を加え３０分ぐらい…

こんにちは。 今日は生ニラをたっぷり使った「ニラ玉うどん」です。 コンビニで買ってきた茹でうどんを耐熱容器へ入れて水大さじ１を加え、電子レンジで７００w、２分加熱します。 軽く混ぜて生ニラナムル、温泉たまごを乗せ白だしや…

こんにちは。 今日はもずくに山かけ、ホタルイカ醤油漬け、卵黄をのせました。 日本酒にはめちゃくちゃ合います。 それでは今日も乾杯です。 また更新しますのでよろしくお願い致します。

こんにちは〜〜 ししとうが最近旬？なのかスーパーで買い物してるとよく見かけるようになりましたね 今日は１００ｇだけ買ってきました 僕は昔からししとうが大好きで生で食べたり少し炙って酒のつまみにしてます 過去に書いた「しし…

こんにちは〜〜 ししとうたくさんもらったのでシンプルに塩胡椒でいただきました 焼き方はとっても簡単で、 フライパンにごま油をしいて片目３０秒ずつ焼いて塩胡椒で味をつけるだけです 軽く表面の色が変わる程度が食感も良く一番美…

こんにちは〜〜 毎日夜な夜なお酒を飲んでる方に悪い人はいません なぜなら、そうゆう人はみんなバカだからです笑笑 バカって言うと怒る人が数名いるかも？？ でも誤解しないでほしいのですが、これからの世の中絶対にバカの方が人生…

こんにちはー 訳の分からないタイトルをつけてしまいましたが！！ 辛子明太子を使ったピンク色のソースを作りました(^^) めちゃくちゃ簡単ですよ〜〜 後でレシピ紹介しますがご飯はもちろん！卵焼きとか？ハンバーグとか？焼き豆…

こんにちはー 今日は油揚げを焼いて辛味噌チーズをかけた簡単おつまみを作りました(^^) 乾杯です！！ 材料 油揚げ２枚 水６０cc 赤味噌大さじ２ ほんだし小さじ１ ごま大さじ１ 砂糖小さじ２ 料理酒大さじ２ 豆板醤小さ…

こんにちは！ 前にお店てチヂミたべてお腹痛くなったから今後一切チヂミを作ることはやめようと思ってた！ だけど、キムチ、チーズ、納豆、ニラで何かおつまみレシピを作ろうと考えた時に手軽に作れるのがチヂミしかなかった めちゃく…