ふわふわはんぺんネギ味噌焼き

こんにちは!

今日の晩酌のアテははんぺんネギ味噌焼き!

味噌と砂糖を同ぐらいの割合で入れ少しみりんを加えて溶きます。

更に刻みネギ、ゴマを加えて混ぜ合わせてはんぺんに塗ります。

グリルかトースターで表面が軽く焦げる程度まで焼き上げれば完成です。

ふわふわのはんぺんとネギ味噌の焼けた香りがめちゃくちゃ酒に合う!!一味唐辛子を加えて辛味噌にしてもいいかも!!

乾杯です〜〜

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