TAG おつまみ

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます(^^) さて、今日のおつまみ食材は「真タラの白子」です 国産の白子は「白子ポン酢」でさっぱりといただくんですが、この白子はアメリカ産の激安＆冷凍品なのでしっ…

こんにちは〜〜 今晩のおつまみ食材は「ヤガラ」です！ えびのような？イカのような？？真鯛のような？？？ 何とも言えない食感が最高に美味しいので一度食べたらハマります！ ヤガラの塩焼きレシピ 料理酒と、軽く塩をまぶしグリル…

こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は「鶏ササミ＆セロリの葉」です(^^) セロリの茎は別の料理に使って、葉の部分が余ったので鶏肉を使ってピリ辛和風のおつまみを作りました 材料 鶏ササミ３本（１８０〜２００ｇ） セロリの葉…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます(^^) 今日のおつまみ食材はコレ！！ 「若鶏の肉付き軟骨＆白ネギ＆ニンニク＋調味料」   軟骨と軽く火を通してあまぁ〜〜くなった白ネギをバター醤油…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます！ 今日のおつまみ食材はコレ！！鶏団子をレンコンで挟んだ絶対美味しいヤツ！！ 美味そうでしょ？？ 実はコレはスーパーで売ってる焼くだけの商品です あまり、こう…

こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は「鶏のムネ肉」です！ なんとッ！１００グラム２９円！！という激安な価格！！ ↑こんなこと言い出すとその辺の主婦みたいですね笑 いかん、いかん！笑 料理もするし、お金も気にしだして・・ …

こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！(^^) 今日の酒のおつまみ食材はヤゲン軟骨＆たまご〜〜＋調味料 この食材を使って軟骨入りオムレツをつくりました！ お酒のアテに最高ですよ！！ 材料 やげん…

こんにちは〜〜 今日の酒のつまみ食材は豚タン＆ニラです 豚タンはフライパンで焼くだけでコリコリしててめちゃくちゃ美味しいんですよ〜〜 普通に塩やタレで食べても美味しいんですが、今日はニラをたっぷり入れた「ニラダレ」をつけ…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうござます！ 今日は「ニラ豆腐」です！！ たっぷりの刻んだニラと、ふんわり木綿豆腐をニンニク＆唐辛子で旨辛にしました。 食欲をそそる？と言うか、一度食べたら１０人中８人は…

こんにちは〜〜 いつもレシピをご覧いただきありがとうございます！！ 今日は桃屋のピリ辛メンマにネギとマヨネーズを和えただけの超簡単な酒の肴です ピリ辛メンマにマヨネーズを和えるとマイルドになって美味しいッて教えてもらった…