あまぁ〜〜ッい白ネギが美味い☆若鶏肉付き軟骨のニンニクバター醤油焼き

こんにちは〜〜

いつもレシピをご覧いただきありがとうございます(^^)

今日のおつまみ食材はコレ!!

「若鶏の肉付き軟骨&白ネギ&ニンニク+調味料」

 

軟骨と軽く火を通してあまぁ〜〜くなった白ネギをバター醤油とニンニクで香りを立たせれば完成

見た目のインパクトは弱いですが、食感と味と香りは最高です

 

鶏軟骨のニンニクバター醤油レシピ

フライパンに油をしいて鶏軟骨を焼く

火が通ったら白ネギ、ニンニク1かけを刻んだものと、バター、塩コショウ少々を加える

ネギが柔らかくなったら醤油を少々垂らして香りがたてば完成!!

※素材の味を楽しむために醤油は少なめがオススメです

めちゃくちゃ美味いよ〜〜(^^)

また更新します!good-bye

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