こんにちは!
朝晩はだいぶ涼しくなりましたね〜〜
なんだか夏が終わってしまう気がして、嬉しいよ〜な?
寂しいよ〜〜な??
ポテト、
今日はバナメイエビの旨辛スパイシー焼き!!
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フライパンで焼いてソースを絡めるだけでめちゃくちゃ美味いおつまみになります
ニンニクたっぷりで甘辛くスパイシーな味は、曇り空を青空に変えてしまうかもしれない?笑
材料
- バナメイエビ100gぐらい
- ニンニク3かけ
- コチュジャン大さじ1
- 醤油小さじ1
- 砂糖小さじ1
- ごま油大さじ1
- ブラックペッパー小さじ半分
レシピ
バナメイエビは背ワタが気になるなら取る
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ニンニクをみじん切りにする
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刻んだニンニク、コチュジャン大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1ブラックペッパーを混ぜて旨辛ソースをつくる
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フライパンに油をしいて中火にかけてエビを焼く
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両面火が通ってきたら旨辛ソースをかけて焼き上げて完成
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今回使ったエビは小さめだったので殻ごと食べれました(^^)
ニンニクたっぷりなので朝起きたら口が臭すぎました笑笑
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