こんにちはー
今日はシンプルに炒めモノ♪
めちゃくちゃ香りが良くて、鼻から抜けていく香りが絶品です☆
決めては桜エビ!!
焼くときにエビの乾物を入れることで出汁が入ってるような?
それにウスターソースを加えることでスパイシーで磯の香りがイケてて、おつまみ度アップです(^^)
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今日も乾杯です!
材料
- イカ(ヤリイカ)100g
- キャベツ2枚
- ウスターソース大さじ1.5
- エビ乾物大さじ1ぐらい
作り方
キャベツはあらかじめ食べやすいサイズにカットする
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中火でフライパンに油を入れ海老の乾物を加える
![](https://taipon.fun/wp-content/uploads/2019/03/EDA26DB5-90F8-45C1-895B-3E47AB4EFAAD-300x200.jpeg)
エビの香りがしてきたらイカを加える
![](https://taipon.fun/wp-content/uploads/2019/03/AA5546CE-A7CC-41D4-8A25-4F1536FA157D-300x200.jpeg)
軽く炒めたらキャベツを加えてウスターソースをかける
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キャベツのシャキシャキ感が残る程度に炒める
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お皿に取り出して完成
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是非お試し下さい(^^)
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