こんにちは〜〜
今日の食材はコレ〜〜!!
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スーパーで18円で売ってたのであまりの安さに釣られて買ってしまったゆでうどん&ニラ
僕、普段うどん食べないのでめっちゃ久しぶりです(^^)
ゆでうどんッてみなさんはどんな料理に使いますか??
ゆでうどんだから、茹でたり?鍋物に入れたり?焼うどんとか??
どれも美味しいと思いますが、今日は火も鍋も使わず電子レンジでまぜそば的な?感じにしてみました(^^)
酔っ払ってて鍋に火をかけるとそのまま寝ちゃって朝起きたら鍋が化石化してる白骨化事件が今まで何回かあるので・・・・
やっぱり、電子レンジが安全ですよ〜〜!!笑
☆The ニラうどんレシピ☆
電子レンジで使用できる容器に、料理酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ半分、ごま油小さじ1、塩コショウ少々、ブラックペッパー少々、ニンニクチューブ2センチぐらい、ラー油をお好みで加える
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しっかりと混ぜる
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ゆでうどんをいれる
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5センチ間隔に切ったニラをたっぷり入れる
めんどくさかったら手でちぎってもいいですよ笑
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ラップをし電子レンジで700w2分加熱する
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しっかり混ぜれば完成
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ピリ辛の麺に半生のニラが絡んでめちゃくちゃ美味しいので絶対試してみるべき!!
では、また更新します!good-bye♪☆
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