TAG とろろ

こんにちは。 今日はもずくに山かけ、ホタルイカ醤油漬け、卵黄をのせました。 日本酒にはめちゃくちゃ合います。 それでは今日も乾杯です。 また更新しますのでよろしくお願い致します。

こんにちは！ 今日はお腹の調子が良くなかったのでさっぱりしたおつまみで乾杯です！！ ネバネバ系好きな方にはオススメです しかし、難点が。。。なんせ食べにくい笑笑 スプーンで食べました(^^) 材料 めかぶ９０ｇ（味付き）…

こんにちはー 今日は豆乳とゴマたっぷりのピリ辛坦々鍋をご飯の上に乗せた「坦々豆乳鍋丼」を作りました 別にご飯を入れずに坦々豆乳鍋でもオッケーだし 麺を入れれば坦々豆乳麺にもなるし 豆腐に乗せれば坦々豆乳やっこになるし ア…

材料 厚揚げ１枚 長芋５センチぐらい ポン酢大さじ１ わさび小さじ１   作り方 厚揚げは食べやすいサイズにカット ポン酢大さじ１、わさび小さじ１を混ぜてタレをつくる 長芋はすりおろしてトロロにする 中火でフラ…

韓国行ったことないし？ 普通に和食だけどなぁ～～ 誰か韓国連れて行って 材料 ネギトロ１００ｇ オクラ６本 納豆１パック 長芋１００ｇ カイワレ大根適量 韓国のり適量 卵黄１ 醤油大さじ１ コチュジャン小さじ１ 作り方 …

辛そうだけど、ふわふわのとろろと相性抜群だよ。 辛いの苦手な人も 「あ、意外と美味しい～～」ッて間違いなく言います（多分） 辛子明太子はなくてもいけます。 材料 アスパラガス４本 ベーコン３０ｇ ごま油小さじ１ ニンニク…