TAG コチュジャン

セセリの食感と、シャキシャキのカイワレがピリ辛レモンダレとあいます。 爽やかなさっぱりとしたおつまみレシピです。 材料 鶏セセリ１００ｇ カイワレ適量 ポッカレモン大さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ コチュジャン小さじ１…

今日も疲れた体にコリコリ食感とピリッと辛いおつまみで乾杯！ フライパンで焼いてソースをかけるだけのベリー簡単レシピです。 材料 豚タン７０ｇ 白ネギ２０センチぐらい ウスターソース小さじ１ みりん小さじ１ ニンニクチュ…

めぐさんが考えてくれた空芯菜のレシピ♪ 作ってみましたよ〜〜 材料 空芯菜 ニンニク２かけ 鷹の爪２つ 塩コショウ適量 鶏ガラスープの素小さじ半分くらい コチュジャン小さじ１ 作り方 空芯菜は食べやすいサイズにカット &…

こんにちは！taipon です！ 今日も冷蔵庫の整理です～～ レシピを考えて、スーパーに食材買いに行くのもいいけど たまには家の冷蔵庫にあるものをじぃ～～ッと眺めておつまみのレシピを考えるのも楽しいね！笑っ 僕みたいに無…

辛いの好きな人向け！ ビール、ハイボールに合うかな？？ ムッチャ美味いから食べてなぁ～～！！！ 材料 牛ホルモン（ショウチョウ） 白ネギ１５cmぐらい 青唐辛子３本 鷹の爪２本 タレ 醤油大さじ１ ニンニクチューブ小さじ…

材料 豚のコブクロ１００ｇ クレソン適量（別の香草で代用可） レモン１かけ ごま油小さじ１ コチュジャン小さじ１ 粉唐辛子小さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ 料理酒大さじ１   作り方 はじめにソースを作る ご…

材料 タコ適量 ニンニクチューブ小さじ１ ごま油小さじ１ 酒小さじ１ コチュジャン小さじ１   作り方 タコを食べやすいサイズに切る 容器にニンニクチューブ小さじ１、ごま油小さじ１、酒小さじ１、コチュジャン小さ…

材料 砂肝４個 コチュジャン小さじ１ ニンニクチューブ小さじ１ 七味唐辛子小さじ１ ごま油小さじ１ ごま適量 大葉１枚 刻みネギ適量 糸唐辛子適量 スライスレモン１枚   作り方 砂肝を食べやすい大きさに切る …

材料 玉ねぎ１個 醤油大さじ１ みりん小さじ１ 料理酒大さじ１ コチュジャン大さじ１ 糸唐辛子適量   作り方 玉ねぎを１センチぐらいの厚さで切る 油をしいて温めたフライパンへ投入 軽く焦げ目ができるまで裏返し…